Pagine

Translate Blog

duminică, 29 august 2010

Pateuri cu branza si masline

O reteta usoara si eficienta atunci cand trebuie sa pregatesti ceva de servit in scurt timp.Branza telemea de vaca si maslinele verzi se combina foarte bine si creeaza un gust unic,pe care pana acum l-am simtit doar eu si oaspetii mei.Acum insa il fac cadou si altora...

Ingrediente necesare:
  • un pachet de foi de placinta
  • branza telemea de vaca cca.100 gr.
  • masline verzi 10-15 

Mod de preparare:
Branza telemea se faramiteaza cu ajutorul unei furculite.Maslinelor li se inlatura samburii si se taie in doua,sau puteti folosi din cele fara samburi.Foaia de placinta se intinde si se taie patratele cu latura de 6-7 cm.In mijloc se pune putina branza si 1-2 bucatele de maslina.Se unesc marginile patratului si se preseaza pe margine cu furculita.Se aseaza in tava acoperita cu hartie de copt si se dau la cuptorul incins in prealabil la foc iute(in functie de cuptor 220-250°) pentru circa 15-20 minute pana capata o culoare aramie.Cam asta e,in general prepararea dureaza in jur de o jumatate de ora,deci cum spuneam usor si eficient!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu